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    茶樹的種子是怎么制作出茶油的?

    • 發布時間:2019-05-10
    • 發布者: 百度文庫
    • 來源: 百度文庫
    • 閱讀量:
      食用油,這是現在每個家庭里面必不可少的一種食用調料的。在以前,我們用的油類,可能更多的是用肥肉直接上鍋煸炒出來的,常見的可能就是豬油。而現在更多的家庭吃的可能是植物油,像是花生油、玉米油、菜籽油、茶油等的。
      而在這些油類中,像是花生油、像是玉米油,在售價上還是比較低價一些的。而花生油,相信大家應該是比較熟悉的吧,堅果中的油脂是非常多的,所以壓榨出來的油水也是更加豐盛的,那這樣一來,份量更多,成本更低,自然在售價上就是低一些的了。
      而像是菜籽油、茶油一些的,同樣的份量可以提煉出來的油水并不多,所以在售價上是會高價很多的。像是茶油,經常都是會賣到一斤上百塊錢的,就算是產量高一些的,低價一點兒的,也是差不多是百來塊錢的。但即使是高價,依舊是很多朋友會優先選擇的。
      那說到油,大家知道這些油是怎么制作出來的嗎?就像是茶油,是用的茶樹的種子。那茶樹的種子是通過什么樣的方式制作成了茶油的呢?首先自然就是要先曬干了,通過不斷地暴曬、篩選的過程,把其中的殼去掉,留下種子里面的一顆顆茶油果才能繼續加工的。
      然后就是要研磨成粉,再進行蒸熟。蒸熟了之后才能夠真正開始壓榨茶油。而通過人工搭配上機器壓榨出來的茶油,就是這樣清香透亮的,呈現的一種淺黃色的色澤。而其實這樣壓榨出來的茶油,確實也是經過多道工序的,而且也是挺耗時的。
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