奮進這5年 精彩看湖南｜桃源縣富硒品牌風采錄

　　桃花源里新“硒”旺
　　——桃源縣富硒品牌風采錄

興隆米業科技開發有限公司生產的高富硒產品	湖南博邦農林科技股份有限公司外景
湖南省康多利油脂有限公司一角	章鴨子食品有限公司生產的章鴨子富硒醬板鴨
湖南百尼茶庵茶業有限公司生產的富硒產品野茶王	桃源縣泰香糧油科技開發有限公司生產的富硒天然香米
常德市龍鳳米業有限公司生產的富硒產品	桃源縣君和野茶開發有限公司富硒茶葉基地
常德市烏云界生態茶葉專業合作社富硒茶葉基地	桃源縣天源蜂業有限責任公司生產的富硒蜂膠
湖南唐宸生態農業科技開發有限公司生產的富硒產品	湖南宏昌養殖專業合作社生產的富硒綠殼雞蛋
桃源錦繡農牧發展有限責任公司廠區一角	湖南福千府生物科技有限公司生產的富硒產品
湖南浩喆農業科技有限責任公司生產的富硒產品	湖南古洞春茶業有限公司生產的富硒產品禮盒(毛尖)
桃源縣金虹茶油有限公司富硒油茶基地	湖南燕老三食品有限公司生產的富硒臘肉
桃源縣龍山特種雞生態養殖專業合作社生產的富硒產品	桃源縣義哥清真牛肉食品廠生產的富硒手撕風干牛肉
桃花源萃源擂茶食品廠生產的富硒野蒿粽葉粑

　　“美池桑竹，雞犬相聞，怡然自樂?！边@里是東晉陶淵明筆下的世外桃源。
　　“南茶北米，東果西油，多點開花?！边@里是新時代的中國硒鄉——桃源縣。
　　桃源縣地處湘西北，全縣共98.8萬人，其中農業人口83.5萬，是傳統農業大縣、全國硒資源大縣。
　　多年來，桃源縣委、縣政府立足富硒優勢，把發展富硒產業、構建富硒產業鏈作為推進農業轉型升級、實現三產融合發展、落實農業供給側結構性改革的有效途徑。截至目前，全縣已研究成功糧油茶，果菜瓜，豬牛羊、雞鴨魚、食用菌等23類、75種、150款富硒農產品。
　　如今，桃源縣除了“世外桃源”這張城市名片外，又多了“富硒”這把致富的“金鑰匙”。
　　興隆米業： 裝上科技引擎，富硒大米
　　“小小一粒富硒米，科技含量可不低!”桃源縣興隆米業科技開發有限公司的負責人劉興海瞄準方向，看準桃源縣豐富的天然硒資源優勢，公司依托湖南農大、長沙學院、江南大學、桃源富硒產品研究所為科技“靠山”，組建起10人專家團隊，研發出“三代”綠色、營養、保健的大米新產品，即富硒香米、多維鋅硒米與高需要氨基酸米，三個產品多次獲得國家級金獎。企業現獲得了3個國家發明專利、8個實用新型專利，鑄就了企業發展的堅固基石。
　　“一個企業，沒有科技的支撐，是做不大，做不強的?！眲⑴d海深有體會，從2003年開始從事糧食加工，深感普通糧食加工利潤太低，沒有出路，直到遇見了“硒”這個神奇的元素。公司對加工的高質原糧進行了總體的規劃，建立從育種、肥料研發、標準化種植、精深加工到營銷服務的富硒功能稻米全產業鏈體系。推廣富硒技術后增產10—15%，生產的富硒香米7000元/噸，較常規米4800元/噸，價格增加45.8%。
　　“我對科技這一塊的投入是非常大的，檢驗檢測設備都花了300多萬?！?劉興海為保證產品質量穩定，對整個糧食加工檢測體系升級改造，現在公司可以自己獨立完成硒含量檢測，農殘檢測等各種糧食質量檢測。
　　企業今年已經成功申報國家高新技術企業，組建了常德市富硒農產品種植與加工工程技術研究中心。公司正在不斷豐富相關產品，對紫米的副產物進行深度開發，已成功開發出富硒紫米系列化妝品，富硒功能性營養早餐。
　　依靠特色富硒產業，依靠科技支撐，依靠運作模式，興隆米業已是“湖南省農業產業化省級龍頭企業”、“全省放心糧油示范加工企業”、“全國富硒產業十佳明星企業”。
　　博邦科技： 破除技術瓶頸，茶油因“硒”而貴
　　湖南博邦農林科技股份有限公司位于桃源縣漳江工業園，是“湖南省林業產業化龍頭企業”和“湖南省農業產業化龍頭企業”，公司總經理顏盛軍表示，在保證茶油質量安全的基礎上，博邦將差異化作為參與市場競爭的利器，主打茶油系列富硒山茶油?！拔覀兩a的桃花源富硒山茶油比橄欖油還好!”
　　作為引進來的企業，博邦人深刻感受到“中國十大富硒之鄉”桃源縣的獨特發展優勢。公司生產的 “桃花源”牌富硒山茶油榮獲“中國名優硒產品”，為國內三十六道低溫冷榨工藝大限度保留了茶籽油的天然營養素和食用安全品質，使茶籽油不僅具有與橄欖油相似的脂肪酸組成和微量生理活性成分，還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質——茶多酚等天然抗氧化劑。
　　“硒元素是不溶于油的，怎么樣讓硒元素穩定保留在山茶油里面，這種技術可不簡單?！惫驹陂L沙理工大學和中南大學有兩個實驗室，每年科研投入約500萬，與兩個教授團隊合作研究富硒產品、富硒肥料，并且對富硒茶籽及富硒茶籽油進行精深加工，現已研發成功富硒茶籽油膠囊、富硒茶籽油面膜、洗發水、沐浴露等一系列精加工的日化產品。生產出的產品已由電子商務平臺、微商、傳統渠道等銷售模式銷往全國各地，2016年收入1.34億元，利稅1128萬元，預計2017年完成收入1.9億元。
　　公司在漳江工業園建有占地95畝，建筑面積5萬余平方米的生產基地。農戶汪灼珍在工廠做工，每月收入2400—2800元，加上40畝土地租金，完全能夠負擔一家人的支出，小日子過得有滋有味。當越來越多的生產基地和加工廠建成后，農民在自家門口就能找到就業機會，做到離土不離鄉，進廠不進城。
　　康多利： 傳承老手藝 托起新“硒”望
　　“富硒不是一個概念，是實實在在的東西，是銷售上的突破口，富硒茶油比普通茶油價格上提升了30%?！焙鲜】刀嗬椭邢薰矩撠熑嗽扇A對小小硒元素推動企業發展深有感觸。
　　當年只因兩分之差與大學失之交臂的袁成華舍棄復讀，選擇從父輩手中接過榨油手藝。如何把祖業做大?袁成華思路清晰：“大膽革新，不斷進取，引進富硒技術，科學方法榨油?！?br /> 　　公司與長沙理工大學校企聯合，開展科技創新，在生產工藝上采用傳統壓榨工藝與現代技術結合，成功解決了茶油苯并芘污染問題，此工藝在質監局的大力支持下在全省推廣，走在了全國前列。
　　袁成華突出一鄉一品特色，利用桃源得天獨厚的硒資源，分別建設了萬畝富硒茶油、富硒菜油基地，生產出了具有特色和高附加值的富硒茶油、富硒菜油和有機茶油。
　　“富硒土地上的油菜每畝可以增收300元，通過在缺硒土地上科學補硒和低產改造工作，油茶籽產量增加了更多，低改后從畝產5公斤油達到畝產20公斤茶油，每畝增加收入900元?！倍嗄陙砜刀嗬捎霉?基地+農戶的模式，堅持比同行更高的價格收購油茶籽，盡可能讓本地老百姓得到實惠，在原材料收購這一塊讓當地農戶收入增加了至少20%。
　　康多利從過去的榨油小作坊發展成一家占地面積30余畝，投資7000萬元，開發富硒油料基地20000余畝的常德市農業產業化龍頭企業，公司被評為“湖南省補硒工程實施先進單位”“放心糧油示范企業”。
　　雖然祖業在袁成華手上發揚光大，但他還沒有停止發展腳步：“我們將來要搞產業融合，將十里富硒油菜基地打造成為桃花源里新的觀光景點?！?br /> 　　章鴨子： 創新理念謀發展，富硒禽類第一家
　　如歌桃源，春江水暖。
　　從1999年一個幾平方米的鹵菜店，發展到如今生產基地占地100余畝，總投資約1.6億元的農業產業化省級龍頭企業，這18年來，作為湖南本土食品企業，在絕味鴨脖、周黑鴨等企業的夾縫中成長壯大，在競爭激烈的今天，企業闖出了屬于自己的一片天地。
　　企業的發展離不開觀念的創新。
　　談起“章鴨子”的富硒鴨，章世明自信滿滿：“桃花源里有富硒米、富硒油、富硒茶，我們的鴨子為什么不能也富硒呢?”桃源縣委、縣政府組建富硒專家團隊，對企業的養殖基地進行了考察，同時鼓勵“章鴨子”與湖南農業大學合作，采用的生物富硒專利技術，對基地采取編發技術資料、制訂操作規程、舉辦培訓班等方式，不斷嘗試，終于在去年底研發成功富硒鴨肉干。
　　百尼茶庵： 富硒茶飄香，產業助脫貧
　　“山上長蕨菜的地方，就是土地硒含量高的地方?！鄙孀愀晃枞?，湖南百尼茶庵茶業有限公司負責人饒文兵，有自己獨到的經驗。
　　2014年，乘著桃源縣大力發展富硒功能農業的春風，饒文兵牽頭成立了桃源縣崖邊野茶茶葉專業合作社，發展大葉茶基地2000多畝，有機茶基地1000多畝及合作社成員茶園6000多畝。
　　“有了龍頭企業帶動，富硒產業才能抓起來?！?為什么這么說呢?饒文兵細細算了一筆賬：每一畝地，施富硒肥，成本增加200元，這一筆錢需要企業投資給茶農。在收購茶農的鮮葉時，價格也有所上升，茶農每畝增收500—800元。
　　“雖然企業成本增加了，但富硒品牌做起來后不僅增加了茶葉銷售量，而且增加了茶葉的附加值，產品價格上漲了15%—20%。這對企業和農戶來說是雙贏?！别埼谋嬖V我們，公司生產的富硒產品2016年銷售達3000萬元。
　　“現在除了種茶的收入，山上養的土雞、曬的干豆角、自己做的手工茶，來游玩的旅客都喜歡買，收入可是翻了好幾番?！弊源蚣尤氚倌岵桠植枞~基地，馬坡嶺山上12戶特困村民的生活便發生了翻天覆地的變化，富硒產業發展起來以后，每家每戶每個人收益超過3700元。
　　君和野茶： 綠水青山，致富靠山
　　烏云界國家級自然保護區森林植被覆蓋率達92.5%，保護區內有14個省級貧困村，貧困人口達6000余人，占烏云界總人口的30.5%。
　　“這樣美的地方，野茶是真的好，老百姓是真的窮?！?015年，詹立君看中了這里的高質野茶資源，創建了桃源縣君和野茶開發有限公司。
　　“富硒普查太難了，每一個山頭的茶葉都要采樣，然后送到縣里去檢測，明確哪個山頭富硒含量是多少?！闭擦⒕秊榱吮ＷC野茶的富硒含量達到國家標準，走遍了烏云界每一座山頭，公司3000畝老茶園現已獲得國家農業部野生采集類有機認證。
　　2016年底，公司成立合作社，6000多人加入合作社，其中建檔立卡的貧困戶1638人。公司以每畝補貼300-500元的標準鼓勵茶農復墾老茶園，開發高山野茶面積3800余畝，同時免費為貧困農戶提供茶苗與技術服務，以高于市場價格收購鮮葉，到年底，在公司名優茶銷售純利中提取20%，對交售鮮葉的茶農分紅。復墾茶園的獎金+鮮葉收購+年底分紅，農戶平均增收1500元以上。
　　詹立君說：“以前茶農都是燒柴火來加工茶葉，現在無煙工廠建立起來，統一加工茶葉，老百姓也不砍柴了，更好地保護了原始森林?！惫就ㄟ^富硒野茶的開發實現了扶貧和生態保護的雙贏。
　　烏云界生態茶： 桃花源式生活分享者
　　世外桃源，夢里茶鄉。
　　常德市烏云界生態茶葉專業合作社坐落于桃源縣烏云界國家森林自然保護區，常年云霧繚繞，氣候溫暖濕潤，土地肥沃且含硒。
　　“辦企業要有自己的堅持，富硒就是我們的金字招牌?！焙献魃缲撠熑岁愃箭R充滿自豪。
　　2009年合作社就瞄準“研發富硒營養保健茶”這一目標，基于當地土壤富硒的優勢，結合科學技術，將無機硒通過茶葉生長，轉化成為安全有利人體吸收的有機硒元素的茶葉。2011年經國家農業部鑒評，合作社被授予“全國特色農業加工企業”的榮譽稱號，“圣龍春茶”榮獲第十屆“中茶杯”一等獎。
　　截至2016年，合作社擁有富硒生態大葉示范基地2000余畝，收購周邊富硒茶葉價值2000余萬元。
　　對于未來的發展，合作社負責人陳思齊有自己的理解：合作社是生態農業，可以搞一二三產業融合，要堅持自己的特色?！白≡谶@里就覺得時間慢了，我真想把桃花源式的生活分享給你們?！焙献魃缫浴疤一ㄔ词缴罘窒碚摺睘榧喝?，以茶為媒，傳遞桃花源文化，目前已有北京、上海、廣州、深圳、蘇州、成都等各地的客戶過來銜接，為未來的一二三產業融合做好了充分的規劃及準備。